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秋田産「雪国珈琲」セット｜カスカラティー／コーヒーリーフティー｜BOX COFFEE

販売価格
5,600円（税込み）
商品コード
460

数量

－
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商品カテゴリ
お酒／飲み物 ｜ 《5,000円～10,000円》

商品詳細

雪国秋田で栽培・焙煎された貴重な珈琲セット

秋田県の南部にある冬は雪が深く降り積もる美郷町で珈琲豆を栽培。珈琲豆のほかに果皮・葉を余すことなく使用した貴重なセットです。
さらに、珈琲豆は秋田県内で自家焙煎しており、ローストは珈琲の甘さと苦さを引き出す為、フルーティーローストで焙煎。香味は紅茶の様なフレーバーとベリー系の甘さが際立った珈琲です。


コーヒーの果実の果皮や若葉を使用した珍しいお茶

コーヒーの果実の果皮を使用した「カスカラティー」や若葉を使用した「コーヒーリーフティー」は、あまり市場に出回りませんが、栄養価が高くスーパーフードとして近年注目されています。
カフェインの含有量はコーヒーに比べて少ないですが、ポリフェノールが豊富に含まれています。
①カスカラティー
コーヒーチェリーと呼ばれるコーヒーの果実の果皮です。スペイン語で「籾」を意味するcascaraに由来しています。味はコーヒーとは全く別物で、ローズヒップのようなフルーティーな香り、プラム、チェリーを思わせる爽やかな酸味とほのかな甘みです。

②コーヒーリーフティー
コーヒーの若い葉を乾燥させ、とてもまろやかで、緑茶を思わせる味わいです。豊富なポリフェノールや抗酸化物質が含まれており、生活習慣病の予防が期待できます。


内容量
ドリップパック珈琲　３袋
カスカラティー　　　３袋
コーヒーリーフティー ３袋

主原料産地
日本（秋田県美郷町）

配送について
配送日の指定が可能です。配送日の指定がない場合、ご注文後７営業日前後で発送いたします。

送料について
全国一律送料850円でお届けします（ヤマト便）
１セットごとに送料が発生しますのでご了承願います。

のし／ラッピングについて
のし・ラッピングの対応が可能です。ご希望の方は「ご注文情報入力」画面にてご入力をお願いします。
雪国秋田で育てたコーヒーを余すことなく活かしたドリップパックとコーヒーティーのセットです。気象条件だけではなく生豆のポテンシャルにも考慮した「焙煎技術の探求」、産地の持つ特性を生かした「世界に一つだけの香味作り」を是非実感して下さい。
BOX COFFEE（秋田市）
世界各地から20種類以上の珈琲豆を仕入れ、自家焙煎により生豆ごとの魅力を引き出しています。また、秋田をモチーフにしたパッケージの商品なども販売し、珈琲と共に秋田の魅力を発信しています。近年は、秋田県産コーヒーの販売にも取り組んでいます。
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