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【北限の天然ふぐ】秋田ふぐ詰合せセット|オイル漬け/ムース|秋田まるごと加工

販売価格
3,499円(税込み)
商品コード
121

商品詳細

隠れた人気を誇る“北限の味”瓶詰めセット

東日本では常にトップクラスのふぐの漁獲量を誇る秋田県。北緯40度の冷たい日本海に揉まれて育つふぐは、歯触りの良い引き締まった肉質と味の良さで知られています。北限の産卵地としても知られ、良質の白子が食通の舌をうならせています。

そんな秋田県産ふぐを存分に使った白子ムースと2種のオイル漬けセットです。
白子ムースは、秋田県産の天然ごまふぐととらふぐの白子をチーズと合わせ、とらふぐなどのだしで溶き、秋田味噌や自家製のふぐ魚醤で味付けしました。



オイル漬けは、天然とらふぐをはじめ、ごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐの4種の秋田県産ふぐを、ふぐの魚醬で味付け、プレーンとゆずこしょう七味のオイル漬けに仕上げました。



お祝いなどのギフトとしてご利用いただけます。白子ムースはバケットに塗ったりクリーム系パスタの隠し味にしたり、オイル漬けは野菜のソテーなどにお使いいただけます。

 

内容量
①秋田ふぐオイル漬け(プレーン)75g×1個
②秋田ふぐオイル漬け(ゆずこしょう七味)75g×1個
③秋田ふぐ白子ムース 75g×1個

主原材料
①秋田ふぐオイル漬け(プレーン) ふぐ(ごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐ、とらふぐ)、食用オリーブ油
②秋田ふぐオイル漬け(ゆずこしょう七味) ふぐ(ごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐ、とらふぐ)
③秋田ふぐ白子ムース ふぐ白子(ごまふぐ、とらふぐ)、ふぐだし(ごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐ、とらふぐ)

保存方法
常温 高温多湿を避け常温で保存

賞味期限
製造から120日

アレルギー
卵、乳、大豆
※加工場ではえび、かに、小麦、卵を使った商品も製造しています。

発送目安
配送日指定可能。日付指定がない場合、ご注文後4営業日前後で発送いたします。

送料について
全国一律送料850円でお届けします。(ヤマト運輸)
1商品(1セット)ごとに送料が発生しますのでご了承願います。

のし/ラッピング
のし・ラッピングの対応が可能です。ご希望の方は「ご注文情報入力」画面にてご入力をお願いします。
秋田ふぐ白子ムース、秋田ふぐオイル漬け2種の3本を入れたギフト用の商品です。お祝いなどのギフトとしてご利用いただけます。ふぐの魚醤で味付けし、ふぐの旨味を十分に堪能できる商品となっています。
株式会社秋田まるごと加工(秋田市)
秋田県産ふぐを中心とした加工品の製造を行っております。秋田県はふぐの水揚げが年間160トンほどで全国でも十指に入る漁獲量があります。天然とらふぐは豊洲市場の年間取引額の平均が東日本のふぐで最も高く、目利きのプロからも高い評価を得ています。
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